Je hebt minimaal 5 jaar ervaring met het managen van het melkveebedrijf en jouw volgende stap is de optimalisatie van het ondernemerschap en de bedrijfsontwikkeling. Het eerste deel van deze cursus gaat over het optimaliseren van technische processen. Het tweede deel van de cursus over bedrijfsontwikkeling, investeringsbegroting en bedrijfsovername.
Heb je een afgeronde mbo-opleiding, meld je dan aan voor de Aeres Kadercursus Melkveehouderij START.
Programma
Eerste fase
In de eerste fase staat het optimaliseren van technische processen centraal, onderverdeeld in twee hoofdthema’s: dier en grond. Binnen het thema dier wordt dieper ingegaan op veevoeding, diergezondheid en reproductie. Bij grond ligt de focus op gras- en gewasproductie, bodemkwaliteit en bemesting. Deelnemers analyseren hun huidige prestaties, stellen doelen en maken een concreet plan van aanpak om deze doelen te bereiken. Daarbij wordt gewerkt met bedrijfsspecifieke data en praktijkanalyses, ondersteund door het gebruik van kengetallen (KPI’s), zoals STO en KLW.
Tweede fase
De tweede fase van het programma richt zich op bedrijfsontwikkeling. Dit onderdeel start met het formuleren van een toekomstgerichte strategie, wat uitmondt in één of meerdere bedrijfs- of investeringsplannen. De cursisten leren hierbij ook hoe zij een rendementsberekening en investeringsbegroting opstellen. In dit blok komt tevens het thema bedrijfsovername uitgebreid aan bod. Niet alleen de economische en financiële kant wordt behandeld, maar ook de sociale, emotionele en juridische aspecten van een overnameproces. Zowel de overdragende als de opvolgende generatie worden actief betrokken, onder meer door een gezamenlijk dagdeel op school waarin beide generaties samenwerken aan een overnameplan.
Naast deze twee fases hebben zijn er een aantal dagdelen die voorsorteren op certificering van vaardigheden. Thema’s die daarin naar voren komen zijn; verantwoord medicijngebruik, veeverloskunde, duurzaam grondgebruik. Als deelnemer ontvang je hiervoor een apart (digitaal) certificaat wat gebruikt kan worden als verantwoording voor melkafnemer of verpachter.
Gedurende het hele programma is er veel aandacht voor kostenbeheersing, rendementsoptimalisatie, en financieel management, inclusief het opstellen van liquiditeitsprognoses en financieringsstrategieën. Daarnaast wordt gekeken naar meerjarige groei en winstgevendheid, met onderwerpen als schaalvergroting, nieuwe verdienmodellen en bedrijfsmatige diversificatie. Ook innovatie, risicomanagement en marktstrategie zijn belangrijke onderdelen van de cursus.
De cursus wordt afgesloten met een presentatie van de eigen bedrijfsstrategie, waarna de deelnemers een certificaat ontvangen. AKM PRO biedt daarmee een solide basis voor ondernemers die hun agrarisch bedrijf toekomstbestendig willen maken, zowel technisch als strategisch.