Stedelijke Voedselvraagstukken

2023

• E.J. Veen (2023) Anders kijken naar lokaal: eten in stedelijk Flevoland in 2050
• E.J. Veen, J.C. Dagevos, Y.J.E. Michielsen, A.G.M. de Vrieze, S.E. Riedel (2023) Eating apart together: how vegetarian and meat eating students manage commensality in a flexitarian age
• Wat schaft de pot in Almere? Smaken uit andere culturen inpassen, aanpassen of passeren.
• E.J. Veen, S. Wahlen, L. Angelino (2023) Exploring everyday food provisioning: the teleoaffectivity of meal sharing
• I. Neefjes (2023) Hoe kijken ouderen naar vegetarisch eten?

2022

• E.J. Veen (2022) Maak ruimte voor stadslandbouw
• D. Müller, E.J. Veen, J.E. Jansma (2022) A typology of urban agriculture
• H. van der Ploeg, E. Veen, S. Smaal (2022) Inzicht verwerven in voedselroutines en -behoeften van Almeerse huishoudens met een krappe beurs met behulp van WhatsApp
• K. de Rosa Spierings, M. Vingerhoeds, F. Mosch, E. Veen (2022) Frisdrankenonderzoek met Flevo Campus Almere
• W. Meijer (2022) Korte keten initiatieven in een voedsel systeem transitie
• E.J. Veen (2022) Voedselroutines begrijpen en veranderen : richting duurzame en gezonde voedselroutines in een inclusieve omgeving
• H.E. Awuh, E.J. Veen (2022) Why acknowledging and celebrating diversity in food is not just an aesthetic thing to do
• J.E. Jansma, E.J. Veen, L. Vaandrager, D. Muller, W. van den Berg (2022) European Forum for a Comprehensive Vision on Urban Agriculture
• F. Ntim Kwaku (2022) How Ghanaian migrants shape Almere's foodscape
• Gezond leven in de groene stad, onderzoeksmagazine Team Praktijkgericht Onderzoek Aeres Hogeschool Almere
• F.K. Garcia, K.T. Verkooijen, E.J. Veen (2022) Stigma toward bariatric surgery in the Netherlands, France, and the United Kingdom : protocol for a cross-cultural mixed methods study
• E.J. Veen (2022) Multifunctional Farming in Development: Education at the care farm. In: On Meaningful Diversity: Past, present and future of Wageningen Rural Sociology. Joost Jongerden and Han Wiskerke (eds). Rural Sociology, Wageningen University. Pp. 131-132.
• E.J. Veen (2022) From Farmers in the Countryside to Urban Citizens Keeping an Apple Tree. In: On Meaningful Diversity: Past, present and future of Wageningen Rural Sociology. Joost Jongerden and Han Wiskerke (eds). Rural Sociology, Wageningen University. Pp. 133-134.
• E.J. Veen (2022) Dear younger self. Rural Sociology 75 years. PhD Research edition. Pp 16
• E.J. Veen (2022 Geluk zit in kleine dingen: de waarde van stadslandbouw. In: Foerageren of fabrieksworst? Van authenticiteit tot zintuiglijkheid: verleden, heden en toekomst van ons eten. De Buik van de stad 4. Flevo Campus-jaarboek 2021-2022. Janno Lanjouw (ed). Uitgeverij van Gennep. Deze publicatie is op te vragen bij Esther Veen
• E.J. Veen (2022) Zorginterventies in de natuur voor werknemers met een burn-out. Naar een evaluatiemodel van mogelijke werkzame elementen. Deze publicatie is op te vragen bij Esther Veen.
• Q. Ul Ain (2022) A journey into Almere's diverse diet
• A.M. Roodhof, E.J. Veen (2022) Finding quality in quantitative methods: the case of food forestry in the Netherlands
• A.J. Brons, E.J. Veen, J.E. Jansma, K. van der Gaast (2022) Circulaire voedseleconomie Almere 2040: een toekomstverkenning
• J. Pijpker, E.J. Veen, H.W. Vaandrager (2022) Developing an intervention and evaluation model of outdoor therapy for employee burnout

2021

• Hebinck, A., Selomane, O., Veen, E.J. (2021) Exploring the transformative potential of urban food
• Veen, E.J., Pijpker, R., Hassink, J. (2021) Understanding educational care farms as outdoor learning interventions for children who have dropped out of school in the Netherlands