Ayella Spaapen onderzoeker lectoraat Circulair ondernemen in de Agri- en foodbusiness Aeres Hogeschool Dronten

Functie: Onderwijs- en onderzoeksassistent
Lectoraat: Circulair ondernemen in de Agri- en Foodbusiness
Emaila.spaapen@aeres.nl
Telefoon: +31 657 560 019

Over Ayella Spaapen

Ayella heeft in 2019 de opleiding Hippische Bedrijfskunde afgerond. In het laatste jaar van haar bachelor is de focus echter van de paarden verschoven naar de circulaire economie. Na de bachelor is ze direct doorgegaan met de master Agribusiness Development, waar ze haar kennis over de (internationale) agrarische sector zal verbreden. Dit in combinatie met de functie onderzoeksassistent bij het lectoraat Circulair ondernemen in de Agri- en Foodbusiness. 

Interessegebieden liggen bij de transitie naar een kringlooplandbouw, het verwaarden van reststromen, het tegengaan van (voedsel)verspilling en het delen van data voor meer transparantie binnen de supply chain. Blockchaintechnologie is daarin een onderwerp waar Ayella zich mee bezig houdt.