Gebak zoet

Nascholing vmbo Groen: Lekker Zoet!

Date -

De training Lekker Zoet! is bedoeld voor (v)mbo-docenten en praktijkinstructeurs die lessen geven in Verwerking agrarische producten, of die modules en keuzevakken op het gebied van voedsel(verwerking) verzorgen. 

De cursus wordt uitgevoerd door Aeres Hogeschool Wageningen. Aeres Hogeschool Wageningen verzorgt bij- en nascholingen voor docenten voor beroepsgerichte vakken in het vmbo Groen, vanuit de rol als opleider van deze beroepsgroep. Deze cursus wordt gegeven door Peter Heijmen, werkzaam als docent bij Rijn IJssel, Horeca en Bakkerij.

Op deze cursusdag duik je enerzijds in de zoete wereld van de nagerechten en anderzijds ga je op zoek naar wat jij als kunt bijdrage aan een zoetere, duurzamere, wereld. Dit doe je door de verschillende opdrachten uit te voeren.

Bosbessen
Chocola
Cupcakes